2017年7月26日上午，唐山市政府副秘書長劉遠平、唐山市市安辦主任、食藥局局長潘樹文、
唐山市農牧局局長張印勤等領導對河北香宇肉類制品有限公司進行視察指導。

領導們正在觀看公司宣傳片

公司為了保障食品安全，實現食品質量安全順向可追蹤，逆向可溯源，風險可管控，發生質
量安全問題及時召回，原因可查清，責任可追究，從而切實落實質量安全主題責任。公司品
管部今年建立了追溯系統平臺，包括產品信息、原輔料信息、生產信息、銷售信息等，設專
人對這些信息進行登錄管理，建立了便捷的信息化全程可追溯，這一舉措對高質量的產品又
上了一把鎖，從而保障人民群眾“舌尖上的安全”。

領導們親自測試公司追溯系統

董事長李文立正在向領導們介紹熱加工車間的情況

公司設置了產品的24道檢測關口，對溫度、時間、微生物等進行全程監督檢驗。生產過程實
行員工自檢、互檢，品控員流動巡檢。全力確保所有出廠產品的食品安全。

要求領導班子不忘”誠信“
二字，不忘社會責任，高標準，嚴要求，形成合力，抓源頭，保障食品安全，向消費者奉獻
更多的精品。


自動感應風淋通道

全自動控溫控濕梯度緩化間

低溫高濕冷凍原料解凍系統工藝采用國際先進的低溫高濕原料解凍設備，解凍后肉溫
均勻，保證肉色鮮亮的品質，減少原料肉的營養價值流失，嚴格控制微生物繁殖。

真空制冷滾揉腌制設備

德國全自動灌制設備

德國技術全自動通道式煙熏爐

電控航車方形煮鍋生產線

高效強冷冷卻間

十萬級凈化自動控溫內包間
幾十年來，香宇公司始終不忘初心，將產品質量視為生命線，創建了完善的監督、管理、
執行三級食品安全管理機制，把食品安全管理權和監督權有效分離，明確食品安全工作有人
做，有人管，管的住。產品質量無小事，食品安全大如天的質量理念被貫徹到企業的每一個
工位，每一個細節。

其德在心，其香盈宇！    

香宇人鐵腕抓質量，鐵心保安全！